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2026/07/01
シーサイドバーベキュー
海を目の前にバーベキュー ゆったりとお楽しみいただけます。
相模湾近海でとれた海の幸、
地元産の旬野菜。
食材にこだわり、
新鮮なとれたてをご用意しています。
一流の料理人が腕をふるう
和食とイタリアンに、
美しく調和するワインをソムリエが
ご提案いたします。
眼前にはもちろん、一面の海と空。
限りない絶景の碧が、
食事をさらに楽しい時間に。
お食事のみのご利用も
歓迎いたします。
2026/07/01
海を目の前にバーベキュー ゆったりとお楽しみいただけます。
2026/06/20
2026年8月3日（月）湯河原花火大会が開催予定でしたが、 台風１３号の影響により 2026年8月23日（日）に変更となりました。海辺のリゾート碧い海 レストラン・客室より綺麗に夜空に咲く、花火をご覧いただけます。20時 […]
2026/06/19
真鶴からも熱海海上花火がご覧になれます。客室のバルコニーまたはレストランからぜひご覧ください。 日程2026年 7/20（月祝）・7/26（日）・8/5（水）・8/9（日）・8/18（火）・8/24（月） 9/13（日） […]
ご宿泊のお客様にのみ提供している特別なメニューです。
新鮮な海の幸や野菜を使って作り上げる季節の創作和食料理。素材本来の味を大切にし、一品一品板前が丹精込めてお作りします。
宿泊プラン 『特選会席』 和食 夏 お品書き
● 先 附 彩菜海蘊 なめこ えのき いんげん
● 冷し吸いもの 玉子豆腐すり流し 順菜
● 造 り 活伊勢海老と本日の鮮魚 五種盛り
● 煮もの 金目鯛煮つけ
● 強 肴 蒸しあわびステーキ 肝ソース 葉山牛ステーキ
● 揚げもの 天ぷら
● お食事 ごはん 香の物 味噌汁
● 甘 味 季節の果実
● 画像はイメージです。仕入れ状況により変更する場合がございます。
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宿泊プラン 和食 夏 お品書き
● 先 附 彩菜海蘊 なめこ えのき いんげん
● 冷し吸いもの 玉子豆腐すり流し 順菜
● 造 り 本日の鮮魚 五種盛り
● 冷し鉢 蒸しあわびと風呂吹き大根
● 焼八寸 さざえ壺焼き 〆魚笹巻すし 茄子田楽 小芋
● 揚げもの 天ぷら 車海老 白魚 野菜
● お食事 ごはん 香の物 『碧い海』特選地魚あら汁
● 甘 味 季節の果実
● 画像はイメージです。仕入れ状況により変更する場合がございます。
地元真鶴で揚がった新鮮な海の幸や旬の自家製野菜を使って作り上げる本格創作イタリアン。ワイングラスを傾けながら優雅な時間をお過ごしください。
